Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Isian Daging untuk Roti, Pao, Pastel, Pizza, dll yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Novia Diana Ayu Wulandari.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Novia Diana Ayu Wulandari
pada : 2 Agustus 2023
Cara Memasak Isian Daging untuk Roti, Pao, Pastel, Pizza, dll:
Rebus daging dengan air secukupnya selama 30 menit. Tiriskan dan potong kecil2.
Bumbui daging dengan bumbu marinasi, aduk rata. Simpan di wadah tertutup dalam kulkas semalaman.
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarine hingga layu. Masukkan daun jeruk dan serai, masak hingga harum. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan air, saos tiram, kecap manis dan gula pasir, masak hingga mendidih. Masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga air tinggal sedikit. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masak hingga air habis dan daging agak kering. Matikan api. Koreksi rasa.
Biarkan dingin. Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kulkas. Isian daging siap digunakan.