Kue Ijo

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kue Ijo yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 Agustus 2022

Cara Memasak Kue Ijo:

  1. Blender daun pandan dan air hingga halus, lalu saring sisihkan

    Kue Ijo langkah memasak 1 foto Kue Ijo langkah memasak 1 foto Kue Ijo langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan wadah Campurkan semua bahan kering. Siapkan wadah satu lagi Campurkan semua bahan basah lalu masak bahan basah hingga gula larut saja. Dinginkan

    Kue Ijo langkah memasak 2 foto Kue Ijo langkah memasak 2 foto
  3. Setelah bahan basah dingin masukkan dalam bahan kering aduk merata saring. Siap digunakan.

    Kue Ijo langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan kukusan (beri daun pandan air kukusan agar wangi) serta masukan kedalam kukusan kelapa parut.

    Kue Ijo langkah memasak 4 foto Kue Ijo langkah memasak 4 foto
  5. Oles cetakan dengan minyak, masukkan adonan

    Kue Ijo langkah memasak 5 foto Kue Ijo langkah memasak 5 foto
  6. Lalu kita kukus 15 menit hingga matang. Keluarkan dan dinginkan siap disajikan

    Kue Ijo langkah memasak 6 foto Kue Ijo langkah memasak 6 foto Kue Ijo langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 100 ml air pandan (7lembar daun pandan + 150ml air)
  2. 100 gr tepung sagu
  3. 25 gr tepung beras
  4. 100 gr gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 65 ml santan instant
  7. 85 ml air
  8. Kelapa parut kukus
  9. 1/4 sdt garam

Resep-resep Terkait

Roti Jala Strawberry

Roti Jala Strawberry

Tempe Orek Manis Sederhana Ala Cynthia Novita

Tempe Orek Manis Sederhana Ala Cynthia Novita

Steamed Egg Cake / Bolu Kukus 3 Bahan

Steamed Egg Cake / Bolu Kukus 3 Bahan

Carrot Cake Palm Sugar

Carrot Cake Palm Sugar

Pumpkin Muffin gluten free

Pumpkin Muffin gluten free

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Ati Ampela Cabe Ijo

Ati Ampela Cabe Ijo

Bolu Pisang Tanpa Mixer

Bolu Pisang Tanpa Mixer