Bubur Ayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bubur Ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika Erviana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 Juli 2022

Cara Memasak Bubur Ayam:

  1. Didihkan air pisahkan daging ayam dan tulang'a masukkan tulang daun salam lengkuas geprek masak hingga mendidih keluar kaldu'a lalu angkat sisihkan tulang"

  2. Masukkan nasi dan garam kaldu bubuk aduk hingga rata masak sampe mulai mengeras kental air menyusut sambil terus diaduk supaya tidak berkerak bagian bawahnya

    Bubur Ayam langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng daging ayam tadi sampe agak sedikit kecoklatan angkat tiriskan suwir-suwir

  4. Penyajian tuang secukupnya bubur kedalam mangkok beri kecap manis lada bubuk secukupnya kasih toping cakwe suwiran ayam taburan bawang goreng seledri dan beri sambel rawit alhamdulilah nikmat~

    Bubur Ayam langkah memasak 4 foto Bubur Ayam langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gram ayam (saya pake sepotong paha atas)
  2. 750 ml air kaldu ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 ruas jari lengkuas geprek
  5. 1 piring nasi
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Pelengkap :
  9. Cakwe
  10. Seledri
  11. Bawang goreng
  12. Sambel rawit
  13. Emping/Kerupuk
  14. Kecap manis

Resep-resep Terkait

Puding Coklat Vla Vanilla

Puding Coklat Vla Vanilla

Sayur Labu Siam n Partner

Sayur Labu Siam n Partner

Bakso Penyet Sambal Bawang

Bakso Penyet Sambal Bawang

Es Jelly Yakult

Es Jelly Yakult

Craquelin choux puff

Craquelin choux puff

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Butter cream ala mami

Butter cream ala mami

Pudding Strawberry

Pudding Strawberry