Korean Cheese Garlic Bread

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Korean Cheese Garlic Bread yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 Juli 2021

Cara Memasak Korean Cheese Garlic Bread:

  1. Buat bahan biang dengan mencampurkan susu hangat, ragi dan gula pasir. Tunggu hingga berbusa

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 1 foto
  2. Setelah bahan biang telah berbusa, campurkan semua bahan adonan (butter dan garam dimasukan terakhir). Uleni hingga kalis selama kurang lebih 15 menit

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 2 foto
  3. Setelah kalis, letakan adonan pada wadah, kemudian diamkan selama kurang lebih 60 menit hingga adonan mengembang

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 3 foto
  4. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu uleni selama kurang lebih 3 menit. Bagi menjadi 5 bagian, dan letakan pada baking pan yang sudah dialasi dengan baking paper. Diamkan kembali selama 30 menit

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 4 foto Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 4 foto
  5. Sambil menunggu proofing kedua. Buat cream dan juga garlic butter dengan cara mencampurkan masing masing bahan. Khusus campuran cream cheese, masukan ke dalam piping bag

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 5 foto
  6. Setelah proofing kedua selesai, panggan roti dengan suhu 180 derajat selama 20 menit

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 6 foto
  7. Belah masing masing roti menjadi 6 bagian (tidak putus). Lalu isi dengan menggunakan campuran cream cheese

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 7 foto Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 7 foto
  8. Setelah itu, rendam roti di dalam campuran garlic butter

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 8 foto
  9. Panggang kembali pada suhu 170 derajat selama 15 menit

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 9 foto
  10. Angkat dan sajikan

    Korean Cheese Garlic Bread langkah memasak 10 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan Adonan
  2. 270 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
  3. 40 gr Gula Pasir
  4. 1 butir Telur
  5. 130 gr Susu Cair Hangat
  6. 5 gr Ragi Instant
  7. 1/4 sdt Garam
  8. 30 gr Butter
  9. Bahan Cream Cheese
  10. 210 gr Cream Cheese
  11. 50 ml Whipped Cream
  12. 30 gr Gula Halus
  13. Bahan Garlic Butter
  14. 55 gr Bawang Putih (Cincang)
  15. 125 gr Butter (lelehkan)
  16. 2 sdm Parsley (Cincang)
  17. 1 butir Telur
  18. 11 gr Madu
  19. 25 gr Kental Manis
  20. secukupnya Oregano

Resep-resep Terkait

Peanut Choco Thumbprint

Peanut Choco Thumbprint

Tempe Menjes Goreng Tepung

Tempe Menjes Goreng Tepung

Keciput Tepung Ketan

Keciput Tepung Ketan

Oseng Labu Siam selasabisa

Oseng Labu Siam selasabisa

Jelita Cake

Jelita Cake

Banana Chocolate Pound Cake

Banana Chocolate Pound Cake

Isian Roti Baso Sapi

Isian Roti Baso Sapi

Korean Garlic Bread Jumbo Size versi Roti Sobek1

Korean Garlic Bread Jumbo Size versi Roti Sobek1