Terong Geprek

Name: Terong Geprek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Terong Geprek yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Susilowati.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Susilowati

pada : 24 Juli 2021

Cara Memasak Terong Geprek:

Cuci terong lalu potong panjang2.
Rebus cabe merah lalu uleg. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Uleg jd 1, beri garam, gula dan terasi. Uleg tdk usah smp halus.
Goreng terong setengah matang, bolak balik lalu tiriskan.
Tumis sambal dan bumbu dasar merah dg sedikit minyak. Masukkan terong, aduk rata.
Sajikan