Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Spaghetti Carbonara yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".
Dalam panci / wajan didihkannl air, setelah mendidih rebus spaghetti sampai aldente. Beri minyak goreng sedikit agar tidak lengkat, Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Tumis bawang putih dan bombay dengan margarin sampai harum. (Bisa tambahkan smoked beef di tahap ini) aduk rata (sy skip), Tuang bagian susu cair. Aduk rata kembali
Masukkan keju, lada, oregano, garam, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasanya.(sy tambahkan cream cheese)
Tuang larutan maizena. Aduk rata.
Masukkan spaghetti. Aduk rata.
Tuang kocokan telur dan sisa susu cair. Aduk dan masak sebentar dengan api kecil hingga kuah jadi creamy. Angkat.