Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Lontong Oncom yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Liesma @dapursibunbun.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Liesma @dapursibunbun
pada : 18 Juli 2021
Cara Memasak Lontong Oncom:
Sobek daun pisang sesuai ukuran yg dibutuhkan, cuci bersih, lap dan panaskan di kompor agar layu. Siapkan 2 lembar daun (1 lembar ukurannya lebih kecil), letakkan nasi aron di atasnya lalu pipihkan.
(lihat resep)
Beri 1 sdm sambal oncom,lalu rapikan agar isian tertutup nasi. Gulung daun.
(lihat resep)
Lipat kedua ujung bungkusan lontong hingga rapi. Lakukan sampai selesai. Kukus lontong selama kurleb 1 jam hingga matang dan tanak. (Tandanya lontong sdh matang dan tanak, tidak ada lagi butiran air yg menempel di daun. Angkat, lontong siap disantap.