Siapkan Bahan Bahan
Siapkan wadah, campurkan margarin + gula bubuk, aduk rata, kemudian tambahkan telur + bubuk vanili, aduk lagi hingga rata
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga rata dan berubah jadi adonan lembut. Lalu olesi cetakan pie dengan margarin.
Ambil sedikit adonan pie (kalau aku langsung dibagi menjadi 20 bagian kemudian dibulatin biar mudah dicetak), masukkan dalam cetakan pie tekan tekan hingga rapi, tusuk permukaannya dengan garpu agar kulit pie tidak bergelembung saat di oven. Kemudian oven kurang lebih 30 Menit pakai api atas bawah. Tergantung oven masing2 ya. Saya pakai otang. Jangan smpai terlalu kering bisa keras.
Keluarkan kulit pie dan dinginkan disuhu ruang. Lanjut buat fla
Siapkan panci, masukkan susu + tepung maizena + dan gula masak dengan api kecil. Aduk terus sampai mengental dan dan meletup letup, kemudian masukkan mentega aduk rata lalu angkat
Tuang fla dalam kulit pie 3/4 bagian
Tata buah diatas fla
Kemudian buat lapisan atas, masak semua bahan sampai mendidih, kemudian secepat mungkin tuang diatas pie karna lapisan cepat mengering. Kemudian diamkan pie atau simpan dikulkas kalau mau enak. Pie siap di sajikan. Selesaaai
