Campurkan semua bahan kulit, ulen hingga berbutir dan menyatu. Tuang matcha essence dan lanjut ulen bentar hingga bisa dibentuk ya. Bentuk dalam cetakan pie, tusuk2 bagian dasar, oven dgn suhu 160 dercel kurleb 30 menitan hingga pie kokoh. Ademkan di cooling rack dan keluarkan dr cetakan. Jangan lupa cetakannya diolesi margarin ataupun dgn cairan pengoles loyang ya biar gampang dikeluarkan.
Buat fillingnya ya: didihkan susu cair + skm + garam + pasta vanila. Ketika ud mulai mendidih, tuang setengahnya ke kocokan telur kemudian campurkan semua. Didihkan kembali.
Siapkan semua bahan filling lainnya. Tuang filling vla secara merata.
Lanjut dengan menata buah dan siram dgn campuran siraman agar yg ud direbus bentar. Dinginkan di kulkas dan sajikan
