Pie Wortel Keju

Siapkan bahan-bahannya

Blender wortel dengan 50ml susu cair, saring, pisahkan ampasnya

Campur semua bahan crust, aduk dengan garpu hingga bergerindil, masukkan ampas wortel dari jus wortel tadi, aduk rata

Kemudian giling, jangan terlalu tipis, letakkan adonan di loyang pie, tusuk2 dengan garpu, sisihkan

Campur air jus wortel dengan semua bahan filling, aduk rata, masak hingga mengental, angkat

Tuang filling ke dalam cetakan, taburi keju parut, panggang hingga matang

Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu agak dingin, sajikan