Campur semua bahan kulit,aduk menggunakan garpu/spatula kayu sampai berbutir,lalu satukan adonan menggunakan tangan sebentar saja.agar adonan tetap renyah
Oles tipis loyang pie menggunakan margarin. ambil sedikit adonan lalu cetak diloyang rapikan menggunakan ibu jari sambil ditekan2 permukaan bawah & pinggiran'y.lakukan adonan sampai habis lalu tusuk2 menggunakan garpu agar adonan kulit saat dipanggang tidak menggelembung.
Buat adonan filling:campur semua bahan filling aduk rata agar tidak ada yg menggumpal lalu saring kembali.setelah disaring lalu tuang kedalam gelas yg memiliki mulut (gelas perasan jeruk) agar memudahkan saat menuang adonan.isi filling 1/3 bagian kedalam kulit yg telah dicetak lalukan sampai adonan habis.jangan penuh nanti akan tumpah.
Panaskan oven,lalu panggang dengan api sedang sampai permukaan kuning kecoklatan atau permukaan atas sudah tidak lengket di tangan.lepaskan pie dari cetakan yg sudah matang dalam keadaan dingin.lalu simpan diwadahi kedap udara / dikemas plastik agar tetap renyah.kalo aku suka makan pie yg sebelumnya dimasukkan kedalam kulkas dulu,so yummy.
