Capcay Sawi Putih

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Capcay Sawi Putih yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ika_alikaikri.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 12 Juli 2022

Cara Memasak Capcay Sawi Putih:

  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga mengeluarkan aroma.

    Capcay Sawi Putih langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan wortel dan batang sawi, tumis hingga agak layu.

    Capcay Sawi Putih langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan air. Bumbui dengan saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sebentar hingga bumbu tercampur.

    Capcay Sawi Putih langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan daun sawi, crabstick, dan daun bawang. Biarkan hingga layu. Cicipi rasanya, koreksi bumbu jika perlu.

    Capcay Sawi Putih langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar, biarkan kuah mengental. Matikan api kompor. Sajikan ^_^

    Capcay Sawi Putih langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 3 lembar sawi putih, potong-potong
  2. 1 buah wortel ukuran kecil, potong-potong
  3. 1 batang daun bawang, iris-iris
  4. 2 buah crabstick, potong-potong (boleh diganti bakso/sosis)
  5. 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air
  6. 100 ml air
  7. 3-4 sdm minyak goreng
  8. Bumbu:
  9. 2 siung bawang putih, cincang halus
  10. 2 cm jahe, cincang halus
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/4 sdt kaldu bubuk
  14. 1/4 sdm gula pasir

Resep-resep Terkait

Inkigayo Sandwich

Inkigayo Sandwich

Naeng-ramyeon  - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin

Naeng-ramyeon - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin

Hintalu Karuang

Hintalu Karuang

Bakso Tempe dan Teri Lado Mudo

Bakso Tempe dan Teri Lado Mudo

Tahu  Jamur Katsu

Tahu Jamur Katsu

Es Teh Calingcing

Es Teh Calingcing

Banh He Garlic Chive Dumplings - Vietnamese Dumplings

Banh He Garlic Chive Dumplings - Vietnamese Dumplings

Lempeng Tape Keju

Lempeng Tape Keju