Mie Lethek Goreng Gluten Free

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Mie Lethek Goreng Gluten Free yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur Ibuk Kayana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 12 Juli 2021

Cara Memasak Mie Lethek Goreng Gluten Free:

  1. Rendam Mie lethek kering dalam air selama 30-45 menit. Lalu tiriskan. Tambahkan Kecap manis dan Saus tiram ke dalam Mie lethek. Aduk rata. Sisihkan.

    134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 1 foto 134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 1 foto
  2. Potong-potong Sawi hijau dan Wortel yang sudah dicuci bersih. Iris tipis Bamer, Baput, Daun bawang, serta Seledri.

    134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 2 foto 134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan Minyak goreng. Goreng Telur ayam, diorak-arik, lalu pinggirkan. Masukkan Baput, tumis hingga kekuningan, kemudian tambahkan Bamer dan Daun bawang. Tumis hingga matang dan harum.

    134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 3 foto 134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 3 foto
  4. Selanjutnya, tambahkan Air, Sawi hijau dan Wortel, aduk rata. Masak hingga sayuran empuk dan matang. Kemudian tambahkan Garam, Gula pasir, dan Merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa.

    134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 4 foto 134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 4 foto
  5. Terakhir, masukkan Mie lethek, Seledri, dan Cabe rawit hijau utuh. Aduk rata. Angkat. Mie Lethek Goreng pun siap disantap dengan taburan Bawang goreng. Selamat mencoba yaa ;)

    134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 5 foto 134 Mie Lethek Goreng Gluten Free langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 250 gram Mie lethek kering
  2. 1 liter Air, untuk merendam mie lethek
  3. 2 sdm Kecap manis
  4. 1 sdm Saus tiram
  5. 1 bonggol Sawi hijau
  6. 1 buah Wortel
  7. 2 butir Telur ayam
  8. 5 siung Bamer (Bawang merah)
  9. 3 siung Baput (Bawang putih)
  10. 1 batang Daun bawang
  11. 1 batang Seledri
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1 sdt Gula pasir
  14. 1/4 sdt Merica bubuk
  15. 7 buah Cabe rawit hijau
  16. 200 ml Air
  17. 3 sdm Minyak Goreng
  18. Pelengkap:
  19. Bawang goreng

Resep-resep Terkait

MPASI Perkedel Tahu

MPASI Perkedel Tahu

Pie susu keropi porsi banyak

Pie susu keropi porsi banyak

Bakso Karamel Kecap

Bakso Karamel Kecap

Tumis Ikan Asin Peda Jagung manis dan pete

Tumis Ikan Asin Peda Jagung manis dan pete

Roti manis lembut

Roti manis lembut

Sambel Plelek

Sambel Plelek

Cumi Bakar Ketumbar Kecap

Cumi Bakar Ketumbar Kecap

Bakwan Sayur Gandum

Bakwan Sayur Gandum