Kremesan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kremesan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Noof's Kitchen.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 11 Juli 2023

Cara Memasak Kremesan:

  1. Saring kuah Kare, lalu campur kuah Kare dengan tepung tapioka, tepung beras, dan kuning telur, aduk hingga rata dan tidak bergerindil, kalo perlu saring lagi ya. Cicipi rasanya klo kurang asin bisa ditambah garam atau penyedap..... Untuk resep Kare Ayam Solo klik lampiran

    (lihat resep)
  2. Panaskan minyak, sementara menunggu minyak panas, masukkan Baking powder kedalam adonan tadi. Aduk rata

  3. Jika minyak sudah benar benar panas, ambil adonan kucurkan dgn ketinggian 20.cm dari permukaan wajan. (Saya memasukkan adonan ke botol bekas air mineral, yg tutupnya saya lubangi kecil kecil, agar lebih mudah saat mengucurkan ke minyak panas)

    Kremesan langkah memasak 3 foto
  4. Diamkan sejenak adonan, hingga adonan sekiranya agak mengeras dan bisa dilipat, lalu lipat pelan

    Kremesan langkah memasak 4 foto
  5. Lanjutkan goreng, lipat sesuai selera, balikkan hingga seluruh permukaan terlihat matang, kriuk.

    Kremesan langkah memasak 5 foto Kremesan langkah memasak 5 foto Kremesan langkah memasak 5 foto
  6. Crunchy and yummy

    Kremesan langkah memasak 6 foto Kremesan langkah memasak 6 foto Kremesan langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 ml kuah Kare ayam Solo (lihat resep)
  2. 125 gram tepung tapioka/kanji (aku pakai cap pak tani)
  3. 3 sdm tepung beras
  4. 1 butir kuning telur
  5. 1 sdt Baking powder
  6. Seperlunya. Garam (jika kurang asin)
  7. Seperlunya. Minyak untuk menggoreng

Resep-resep Terkait

Pindang Ayam Khas Palembang

Pindang Ayam Khas Palembang

Havermout Cookies

Havermout Cookies

Simple mini sushi

Simple mini sushi

110Tiam mie

110Tiam mie

Ushar Adeni Spicy Lime Pickle

Ushar Adeni Spicy Lime Pickle

Ikan Nila Goreng Bumbu Racik

Ikan Nila Goreng Bumbu Racik

Nasi goreng ayam cabe ijo ide bagus buat sisa ayam cabe ijo yg nangkring di kulkas

Nasi goreng ayam cabe ijo ide bagus buat sisa ayam cabe ijo yg nangkring di kulkas

Puding Coklat Mangga

Puding Coklat Mangga