Tahu bakso ayam udang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tahu bakso ayam udang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef mamari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 8 Juli 2022

Cara Memasak Tahu bakso ayam udang:

  1. Membuat Tahu dulu. Tahu putih di goreng sampai coklat berkulit dengan api cenderung kecil.

  2. Setelah kedua bagian tahu coklat berkulit tiriskan dari wajan.

  3. Lalu didihkan air dalam panci. Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Masukan bumbu halus ini ke dalam panci. Kalau sudah mendidih masukan semua tahu.

  4. Rebus tahu sekitar 15 menit, matikan api. Lalu tutup rapat. Biarkan sampai panci dingin.

  5. Setelah dingin, tiriskan tahu dan peras.Belah bagian tengahnya.

  6. Membuat Bakso : giling daging ayam dan udang beserta semua bumbu halus dan bahan lainnya.

  7. Lalu isi belahan tahu dengan bahan bakso. Kemudian kukus sampai matang.

    Tahu bakso ayam udang langkah memasak 7 foto Tahu bakso ayam udang langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. Bumbu Tahu :
  2. 10 buah tahu putih
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. 8 siung bawang putih
  5. 1 sdm garam
  6. secukupnya kaldu bubuk
  7. 1 liter air
  8. Bahan bakso :
  9. 250 gr fillet ayam
  10. 250 gr udng kupas
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1/4 sdt lada
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya kaldu bubuk
  15. secukupnya Gula pasir
  16. 50 gr tepung kanji
  17. 1 buah putih telur

Resep-resep Terkait

Tips Menyimpan Bayam sayuran beku

Tips Menyimpan Bayam sayuran beku

Sup krim ayam mamari

Sup krim ayam mamari

Martabak Manis simpel

Martabak Manis simpel

Sayur tempe semangit

Sayur tempe semangit

Cakwe tanpa amoniak

Cakwe tanpa amoniak

Burger isi tumis ayam

Burger isi tumis ayam

Sambal teri ala mamari

Sambal teri ala mamari

Tips Menyimpan jamur champignon sayuran beku

Tips Menyimpan jamur champignon sayuran beku