Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Salad Ala Hokben yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siti Hadijah Karo Karo.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Siti Hadijah Karo Karo
pada : 2 Juli 2021
Cara Memasak Salad Ala Hokben:
Iris kol topis tipis dan serut wortel seperti batang korek api
Siapkan wadah masukkan air dingin + gula + garam + cuka aduk aduk agar semuanya larut
Kemudian masukkan batu es agar lebih dingin. Selanjutnya masukkan kol dan wortel kedalam laurat sampai benar benar terendam.
Masukkan kedalam freezer selama 10 menit, dan pindahkan kelemari es bawah (jika ingin dimakan cepat)
Cara penyajian : Siapkan wadah, taruh salad dan berikan mayonnaise sebagai toppingnya. Selesai