Pumpkin Pie

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pumpkin Pie yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Lolita Anastasia Vega.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 6 September 2022

Cara Memasak Pumpkin Pie:

  1. Kukus labu, lalu hancurkan. sisihkan

    Pumpkin Pie langkah memasak 1 foto Pumpkin Pie langkah memasak 1 foto
  2. Pie crust : campur terigu + palmia royal + gulpas. campur dgn garpu / pisau pastry hingga berbulir, lalu tambahkan air dingin. campur rata. bulatkan, bungkus plastik wrap, dan simpan dlm kulkas kurleb 30 menit.

    Pumpkin Pie langkah memasak 2 foto Pumpkin Pie langkah memasak 2 foto Pumpkin Pie langkah memasak 2 foto
  3. Keluarkan adonan pie crust, cetak dlm loyang pie uk.22cm

    Pumpkin Pie langkah memasak 3 foto
  4. Isian : campur semua bahan, kocok dengan balon whisk. jika kurang halus, bisa di blender.

    Pumpkin Pie langkah memasak 4 foto Pumpkin Pie langkah memasak 4 foto
  5. Tuang isian ke dlm loyang pie

    Pumpkin Pie langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan oven terlebih dahulu selama 20 menit dgn suhu 200*C. oven pumpkin pie selama kurleb 40 menit, di 10 menit pertama dgn api atas saja, turukan suhu menjadi 180*C. sisanya balikkan ke api atas bawah, oven dgn suhu 175*C

    Pumpkin Pie langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. Pie Crust
  2. 175 terigu pro sedang
  3. 100 gr palmia royal
  4. 1,5 sdm air dingin
  5. 25 gr gulpas
  6. Isian
  7. 300 gr labu kuning yg sudah di kukus
  8. 200 ml susu uht fullcream
  9. 3 butir telor
  10. 1 sdt vanili
  11. 1/2 sdt garam
  12. 100 gr gulpas

Resep-resep Terkait

Asam Pija

Asam Pija

Terong Balado

Terong Balado

Sioke Cantonese Roasted Chicken

Sioke Cantonese Roasted Chicken

Sambal Baby Cumi Asin

Sambal Baby Cumi Asin

Bolu Santan

Bolu Santan

Oreo Triffle Dessert Box

Oreo Triffle Dessert Box

Overnight Oats Simple

Overnight Oats Simple

Dory Fish Cutlet served in Creamy Mushroom Sauce

Dory Fish Cutlet served in Creamy Mushroom Sauce