Ayam Kuah Kuning

Ayam Kuah Kuning

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Kuah Kuning yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dyah Ida Mundisari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 Juni 2023

Cara Memasak Ayam Kuah Kuning:

  1. Rebus ayam hingga matang

    Ayam Kuah Kuning langkah memasak 1 foto

  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak

    Ayam Kuah Kuning langkah memasak 2 foto

  3. Masukkan bumbu cemplung

    Ayam Kuah Kuning langkah memasak 3 foto

  4. Masukkan ayam

    Ayam Kuah Kuning langkah memasak 4 foto

  5. Tambahkan air dan tunggu hingga matang

    Ayam Kuah Kuning langkah memasak 5 foto

  6. Masukkan santan dan tunggu hingga meresap

    Ayam Kuah Kuning langkah memasak 6 foto

  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang

    Ayam Kuah Kuning langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 4 potong ayam
  2. 1/2 bungkus santan kara
  3. Bumbu halus:
  4. 4 buah cabai rawit (selera)
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 kemiri sangrai
  8. 1 sendok teh ketumbar
  9. 1/2 ruas jahe
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. Bumbu cemplung:
  12. Lengkuas
  13. Serai
  14. Daun jeruk
  15. Garam
  16. Kaldu bubuk

Resep-resep Terkait

TIMUS/ BOLA UBI

TIMUS/ BOLA UBI

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Tumis Lodeh Tahu

Tumis Lodeh Tahu

Puding Coklat Fla

Puding Coklat Fla

Jamur ala waroeng SS

Jamur ala waroeng SS

Donat

Donat

Ayam Suwir Bumbu Pedas

Ayam Suwir Bumbu Pedas

Roti Panggang Pisang Coklat

Roti Panggang Pisang Coklat