Asam pija (Kalimantan Dishes)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Asam pija (Kalimantan Dishes) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake).

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)

pada : 28 Juni 2022

Cara Memasak Asam pija (Kalimantan Dishes):

Siapkan bahan
Ikan asin Cuci bersih,potong2 dan goreng ikan asin, angkat dan sisihkan
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bamer dan baput hingga harum,masukkan ikan asin,aduk2
Tambahkan air larutan asam jawa (boleh sekalian dengan ampasnya) aduk rata. Masakan cabe rawit,aduk rata. Tambahkan air panas hingga terendam, bumbui dengan gula pasir dan garam (test rasa)
Nikmati dengam nasi hangat