Sambal Bajak

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambal Bajak yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Neni Kuswati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 14 Agustus 2022

Cara Memasak Sambal Bajak:

  1. Potong cabe dan bawang, lalu goreng atw tumis sampai layu.

    Sambal Bajak langkah memasak 1 foto Sambal Bajak langkah memasak 1 foto
  2. Salin ke layah, ulek, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan micin (opsional). Koreksi rasa.

    Sambal Bajak langkah memasak 2 foto
  3. Siram dgn minyak panas, lalu tambahkan perasan jeruk limau. Aduk rata.

    Sambal Bajak langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 50 gr cabe rawit hijau
  2. 10 buah cabe rawit merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 3/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt kaldu bubuk
  7. Sedikit MSG (micin), opsional
  8. 1 jeruk limau
  9. Minyak panas

Resep-resep Terkait

Es biskuit kental manis

Es biskuit kental manis

Sambalado hijau

Sambalado hijau

Sop bakso porsi mini buat si kecil

Sop bakso porsi mini buat si kecil

Putu Ayu Pelangi

Putu Ayu Pelangi

Salad Buah Saus Mayones

Salad Buah Saus Mayones

Sayur untup-untup

Sayur untup-untup

Bakwan tahu daun singkong

Bakwan tahu daun singkong

Apem Beras ala Dapur Mungil

Apem Beras ala Dapur Mungil