Lento singkong / perkedel singkong

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Lento singkong / perkedel singkong yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @Aniezafa13.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Juli 2021

Cara Memasak Lento singkong / perkedel singkong:

  1. Parut singkong, iris kelapa muda memanjang/ pakai parut pepaya jg bagus(karna parutan pepaya gaktau dimana jadi diiris aja, haluskan smua bumbu halus

    Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 1 foto Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 1 foto Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 1 foto
  2. Iris daun bawang dan seledri, masukan kedalam waskom singkong yang sudah diparut, masukan kelapa juga dijadikan satu

    Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 2 foto Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 2 foto Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 2 foto
  3. Masukan smua bahan jadi 1 lalu aduk hingga merata, tes rasa, jika sudah pas, siap digoreng

    Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 3 foto Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 3 foto Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak lalu goreng lento sampai semuanya habis, siap dinikmati

    Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 4 foto Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 4 foto Lento singkong / perkedel singkong langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 gr singkong
  2. 1 buah kelapa muda
  3. 2 helai daun bawang
  4. 3 helai daun seledri
  5. 3 sdm tepung serba guna/ terigu
  6. 2 bks masako ayam
  7. 1 sdm garam halus
  8. 1 ruas lengkuas muda(diparut)
  9. bumbu halus
  10. 10 cabe merah
  11. 1 genggam rawit
  12. 7 bawang merah
  13. 5 bawang putih
  14. 3 ruas kencur
  15. 1 bks ketumbar

Resep-resep Terkait

Seblak Pedas

Seblak Pedas

Oseng Cumi Asin Pedas Manis

Oseng Cumi Asin Pedas Manis

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Tumis pedas tongkol suwir

Tumis pedas tongkol suwir

Sambel tempe manis gurih

Sambel tempe manis gurih

Sambel cengekasam

Sambel cengekasam

Sukun goreng

Sukun goreng

Tumis kubis

Tumis kubis