Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 11 November 2021

Cara Memasak Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur):

  1. Siapkan wadah,isi dengan air hangat(jangan kepanasan ragi bisa rusak).kasi ragi ke dalamnya,tunggu 5-10 menit smpe muncul gelembung2 banyak..

    Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 1 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 1 foto
  2. Dalam wadah lain, masukan tepung terigu+garam aduk rata

    Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 2 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 2 foto
  3. Lalu masukkan minyak dan air ragi aduk rata dgn spatula. hasil akhir bakal jd adonan yg sticky/lengket.
    Tutup dengan plastik yg dilapisi minyak spy ketika adonan naik tidak lengket ke plastik. Diamkan 30 menit/sampai mengembang 2x lipat.

    Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 3 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 3 foto
  4. Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan.uleni sbntar 1-2 menit, aku bagi jadi 2
    *siapkan teflon, oles tipis dg olive oil/minyak sayur

    Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 4 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 4 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 4 foto
  5. Pipihkan dough tipis melebar
    *tusuk2 dg garpu,diamkan 5 menit. Laku beri topping sesuai selera

    Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 5 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 5 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 5 foto
  6. Panggang di atas kompor 15 menit sampai matang dan tutup. Setelah matang buka tutup, angkat, potong potong dan siap disajikan

    Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 6 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 6 foto Pizza Teflon (Praktis, Empuk No Telur) langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 200 gr Tepung Segitiga
  2. 110 ml Air Hangat (tdk hars habis yah)
  3. 1 1/2 sdt Ragi instant(Fermippan)
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 2 sdm Minyak Sayur
  6. Topping (sesuai selera) :
  7. Saus bolognase
  8. Keju ceddar, parut
  9. Mayonaise
  10. Sosis, potong potong
  11. Saos botolan

Resep-resep Terkait

Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Donat Empuk Ekonomis Killer Soft Bread Proofing

Donat Empuk Ekonomis Killer Soft Bread Proofing

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Simple muffin chocochip

Simple muffin chocochip

Otak Otak Ikan Bandeng Tanpa Duri

Otak Otak Ikan Bandeng Tanpa Duri

Ekstrak Pandan

Ekstrak Pandan

Mandu Korean Dumpling

Mandu Korean Dumpling

Ropang / Roti Panggang

Ropang / Roti Panggang