Pindang Telur Retak Seribu

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pindang Telur Retak Seribu yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Koes.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 6 November 2021

Cara Memasak Pindang Telur Retak Seribu:

  1. Siapkan bahan-bahannya.

    Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 1 foto
  2. Cuci bersih telur ayam. Dalam panci masukkan telur, daun salam, serai, garam, asam Jawa, kecap manis, teh celup dan air. Masak hingga 10 menit dihitung saat mendidih. Gunakan api sedang.

    Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 2 foto Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 2 foto
  3. Angkat telur dan tiriskan. Ketuk-ketuk dengan sendok kulit telur hingga retak-retak merata permukaan kulitnya.

    Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 3 foto Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 3 foto Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kembali dan rebus kembali hingga air tinggal sedikit. Sesekali dibalik-balik. Lalu angkat telur buang air rebusannya, dan kupas gunakan rendaman air dingin agar mudah mengupasnya. Pindang telur retak seribu telah jadi cantik

    Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 4 foto Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 4 foto Pindang Telur Retak Seribu langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 7 butir telur
  2. 1 btg serai dipotong-potong
  3. 4 lbr daun salam
  4. 2 kantong teh hitam celup (boleh apa saja)
  5. 3 mata asam jawa
  6. 1 sdt garam
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 700 ml air

Resep-resep Terkait

Rempeyek Udang

Rempeyek Udang

Penyet Pari Panggang

Penyet Pari Panggang

Nasi Goreng Telur

Nasi Goreng Telur

Tempe Kemul

Tempe Kemul

Bandeng Goreng Garing anti duri

Bandeng Goreng Garing anti duri

Pukis Pisang Keju

Pukis Pisang Keju

Caramel Cake kukus

Caramel Cake kukus

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi