Martabak Lenggang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Martabak Lenggang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika Erviana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 6 November 2021

Cara Memasak Martabak Lenggang:

  1. Campur semua bahan kecuali toping dan pewarna aduk rata menggunakan whisk sampe adonan licin tidak ada yg bergerindil (resep asli pake blender)

    Martabak Lenggang langkah memasak 1 foto Martabak Lenggang langkah memasak 1 foto Martabak Lenggang langkah memasak 1 foto
  2. Lalu diamkan selama 1 jam tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih setelah sejam panaskan teflon kemudian kecilkan apinya tuang 1 sendok sayur adonan tidak perlu dilebarkan dioles margarin ataupun dibalik (krna teflon saya jadul jadi sedikit oles margarin)

    Martabak Lenggang langkah memasak 2 foto Martabak Lenggang langkah memasak 2 foto Martabak Lenggang langkah memasak 2 foto
  3. Ketika adonan setengah matang taburi dengan toping angkat lipat ujungnya dengan ditekan garpu lakukan hal yang sama sampe adonan isian habis enjoy~

    Martabak Lenggang langkah memasak 3 foto Martabak Lenggang langkah memasak 3 foto Martabak Lenggang langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 1 butir telur
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt ragi instan
  5. sejumput garam
  6. 500 ml air
  7. pewarna makanan (skip)
  8. Toping :
  9. Meises

Resep-resep Terkait

Mendol tempe

Mendol tempe

Korean Toast

Korean Toast

Mangga Goreng Tepung Lembut Tanpa Telur

Mangga Goreng Tepung Lembut Tanpa Telur

Hot Dog Ekonomis

Hot Dog Ekonomis

Pajeon Korea Pancake

Pajeon Korea Pancake

Nugget Ubi Lumer

Nugget Ubi Lumer

Telur Ceplok Kecap

Telur Ceplok Kecap

Tumis Lengkio

Tumis Lengkio