Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambal Teri Jeruk Nipis yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ardhani Restianti Novita Hapsari.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Ardhani Restianti Novita Hapsari
pada : 4 November 2021
Cara Memasak Sambal Teri Jeruk Nipis:
Panaskan minyak. Bilas teri medan dengan air bersih sesaat sebelum digoreng, gunakan saringan untuk membilas. Tiriskan lalu langsung masukkan teri ke minyak panas. Goreng hingga renyah. Tiriskan, sisihkan
Tumis cabai rawit merah dan bawang putih hingga matang agar tidak langu. Uleg sampai halus.
Tumis kembali sambal yang sudah dihaluskan. Masukkan kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masukkan teri goreng dan daun jeruk. kemudian aduk rata.
Kemudian beri air jeruk nipis sesuai selera asam masing2. Aduk rata lalu koreksi rasanya. Sajikan.
Bahan-bahan :
2-3 genggam teri medan
Sesuai selera cabai rawit merah
Sesuai selera cabe merah keriting
3 lembar daun jeruk iris tipis
3 siung bawang putih
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya air jeruk nipis
Resep-resep Terkait
Kikil Tahu Masak Santan
Urap Sayur
Air Nabeez
Chocolate Pound Cake
Oenbitjkoek Bolu Spekuk
Tahu Campur Surabaya pr_uuenaktenanrek
Puding Kabocha Saus Madu Lemon Snack 1y+
Bolu Marmer lembuuut moist tanpa emulsifier pengembang