Siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu.
Rebus parutan kelapa. Karena agar tdk bau kelapanya dan tahan lama.
Campurkan adonan tepung ketan dan tepung beras tambahkan gula pasir. Lalu saya bagi menjdi 2 adonan krn mau saya kasih warna hijau dan pink.
Tambahkan pewarna hijau dan air sedikit demi sedikit jgn terlalu bnyak dan jgn terlalu sdkit. Klo terlalu bnyak nanti lembek. Klo sedkiit nanti akan pecah.
Sama halnya untuk adonan yg berwarna pink.
Iris tipis gula merah. Masukkan kedalam adonan dan bulatkan kecil jgn terlalu besar krna nanti akan mengembang.
Rebus adonan dengan air mendidih dan tambahkan pandan agar lebih enak.
Angkat dan tiriskan gulirkan ke kelapa yg sdah dikukus td. Dan siapkan selagi hangat.
