Nasi Liwet Peda Merah

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Nasi Liwet Peda Merah yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Master Shifu.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 1 November 2021

Cara Memasak Nasi Liwet Peda Merah:

  1. Cuci beras sampai bersih lalu tuangkan air. Ukur sampai tinggi air satu ruas jari dari permukaan beras.

  2. Tambahkan santan, salam, sereh, aduk rata. Sisipkan asin gabus di dasar panci. Masak beras sampai air agak menyusut lalu kecilkan nyala api.

  3. Tumpangi nasi dengan ikan asin peda, cabe benot, cabe rawit. Tutup nasi dan jangan dibuka sampai air benar-benar susut. Angkat lalu sajikan.


Bahan-bahan :

  1. 1 1/4 Kg Beras
  2. 2 Buah Asin peda merah (goreng)
  3. 5 Buah Asin gabus yang dipotong kotak
  4. 5 Buah Cabe Gendot
  5. 4 Buah Cabe rawit merah
  6. 3 Batang Sereh (memarkan)
  7. 4 Lembar salam
  8. 1 Buah Kara Santan
  9. Secukupnya Air

Resep-resep Terkait

Indomie Goreng Seleraku

Indomie Goreng Seleraku

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

Mie Telor Warna-Warni

Mie Telor Warna-Warni

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Tumis Kacang Panjang Cabe kering

Tumis Kacang Panjang Cabe kering

Ayam Angcao

Ayam Angcao

Singkong Thailand

Singkong Thailand

Gehu Pedas

Gehu Pedas