Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Daging Sapi Cabe Ijo yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef #itharesep by Diyah Puspita Rini.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 Oktober 2022

Cara Memasak Daging Sapi Cabe Ijo:

  1. Goreng sebentar daging sapi yang sudah direbus, tiriskan dan sisihkan

  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai, aduk rata

  3. Masukkan daging sapi, tambahkan air putih, aduk rata

  4. Tambahkan saus tiram, garam, gula merah, aduk rata, masak sampai air menyusut

  5. Angkat dan sajikan

Bahan-bahan :

  1. 500 gr daging sapi, rebus lebih dulu
  2. 1 sdm saus tiram
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 ruas jahe (geprek)
  6. 2 ruas lengkuas (geprek)
  7. 1 batang serai (geprek)
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula merah
  10. Secukupnya air putih
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 20 buah cabe ijo besar
  14. 2 buah bawang putih
  15. 4 buah bawang merah
  16. 2 buah kemiri
  17. 1 buah tomat ijo

Resep-resep Terkait

Pancake Breakfast

Pancake Breakfast

Pangsit le Gino

Pangsit le Gino

Rendang sapi indofood

Rendang sapi indofood

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Puding Ketan Hitam Lapis Green Tea

Puding Ketan Hitam Lapis Green Tea

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif