Siapkan tepung sagu, pewarna pandan, dan santan
Kemudian campurkan perasan santan dan beri air 3 gelas belimbing, lalu masukan pasta pandan secukupnya, aduk hingga rata, kemudian masukan gula, garam, aduk hingga larut lalu jika sudah larut masukan tepung sagu, aduk2 hingga tercampur rata tidak menggerindil, jika sudah pas, oleskan loyang dengan minyak supaya tidak lengket, Tuang adonan kedalam cetakan
Kemudian kukus hingga matang sekitar 30 menit saja, angkat
Bahan taburan, Parut kelapa, beri gula, garam, dan 1 ikat pandan, kemudian kukus (kalau bisa kelapa tua ya, krn saya adanya kelapa tdk terlalu tua jd sedikit lembek/benyek) kukus selama 10 menit, angkat diamkan sampai dingin lalu iris ongol2 taburkan kelapa kukus
