Ongol Ongol

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ongol Ongol yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @Aniezafa13.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 25 Oktober 2021

Cara Memasak Ongol Ongol:

  1. Siapkan tepung sagu, pewarna pandan, dan santan

    Ongol Ongol langkah memasak 1 foto Ongol Ongol langkah memasak 1 foto Ongol Ongol langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian campurkan perasan santan dan beri air 3 gelas belimbing, lalu masukan pasta pandan secukupnya, aduk hingga rata, kemudian masukan gula, garam, aduk hingga larut lalu jika sudah larut masukan tepung sagu, aduk2 hingga tercampur rata tidak menggerindil, jika sudah pas, oleskan loyang dengan minyak supaya tidak lengket, Tuang adonan kedalam cetakan

    Ongol Ongol langkah memasak 2 foto Ongol Ongol langkah memasak 2 foto Ongol Ongol langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian kukus hingga matang sekitar 30 menit saja, angkat

    Ongol Ongol langkah memasak 3 foto Ongol Ongol langkah memasak 3 foto Ongol Ongol langkah memasak 3 foto
  4. Bahan taburan, Parut kelapa, beri gula, garam, dan 1 ikat pandan, kemudian kukus (kalau bisa kelapa tua ya, krn saya adanya kelapa tdk terlalu tua jd sedikit lembek/benyek) kukus selama 10 menit, angkat diamkan sampai dingin lalu iris ongol2 taburkan kelapa kukus

    Ongol Ongol langkah memasak 4 foto Ongol Ongol langkah memasak 4 foto Ongol Ongol langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gr tepung sagu
  2. 2 gelas gula
  3. 10 tetes pasta pandan
  4. 250 gr santan
  5. 3 gelas air
  6. Bahan taburan
  7. 1 buah kelapa
  8. 2 sdm gula
  9. 1 sdm garam
  10. 1 ikat pandan 2 lembar

Resep-resep Terkait

Sop Bunga kol kembang kol

Sop Bunga kol kembang kol

Opor Tahu putih

Opor Tahu putih

Puding lumut lapis choclate tanpa santan

Puding lumut lapis choclate tanpa santan

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Gulai kambing

Gulai kambing

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Gulai patin

Gulai patin

Sambal kabau

Sambal kabau