Donat Kentang

Campur tepung, gula, ragi kentang dan kuning telur lalu masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga menyatu

Lalu masukkan margarin dan garam kemudian adoni hingga kalis elastis, kemudian bagi adonan hingga 16 biji

Kemudian diamkan 25 menit, lalu kempeskan, dan diamkan lagi sekitar 20 menit kemudian siap di goreng

Bolongkan adonan dengan tangan lalu goreng di api kecil, goreng dengn satu balikan

Angkat lalu beri toping, sesuai selera