Daging kentang balado

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Daging kentang balado yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Oky Rosani.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 November 2021

Cara Memasak Daging kentang balado:

  1. Rebus cabe, bawang merah dan putih dan haluskan

    Daging kentang balado langkah memasak 1 foto Daging kentang balado langkah memasak 1 foto
  2. Cuci bersih daging kemudian rebus dengan metode 5.30.7 kemudian iris2 dan pipihkan dengan ulegan ya

    Daging kentang balado langkah memasak 2 foto Daging kentang balado langkah memasak 2 foto
  3. Kupas kentang potong dan goreng

    Daging kentang balado langkah memasak 3 foto Daging kentang balado langkah memasak 3 foto Daging kentang balado langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan semua bahan yang telah disiapkan tadi, tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga wangi kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu jamur beri air dan masukkan daging sapi dan kentang

    Daging kentang balado langkah memasak 4 foto Daging kentang balado langkah memasak 4 foto Daging kentang balado langkah memasak 4 foto
  5. Masak hingga air menyusut jangan lupa koreksi rasa ya siap disajikan dengan nasi hangat mantul dahh

    Daging kentang balado langkah memasak 5 foto Daging kentang balado langkah memasak 5 foto Daging kentang balado langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gram daging sapi
  2. 12 cabe merah besar
  3. 10 cabe rawit
  4. 4 siung bawang Putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 1 batang serai
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula merah
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Resep-resep Terkait

Chicken katsu

Chicken katsu

Sambel jengkol

Sambel jengkol

Cumi lada cabe garam

Cumi lada cabe garam

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Lumpia isi sayur

Lumpia isi sayur

Ikan cuek asem bumbu kuning

Ikan cuek asem bumbu kuning

Soto ayam

Soto ayam

Biji ketapang

Biji ketapang