LAPEK BUGIH (gulmer dan durian)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep LAPEK BUGIH (gulmer dan durian) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur illy.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 16 Oktober 2022

Cara Memasak LAPEK BUGIH (gulmer dan durian):

  1. Masukkan tepung ketan putih,garam kedalam baskom.lalu tuang santan dan air hangat.aduk2..uleni hingga setengh kalis

  2. Tambahkan 1sdt pasta pandan.uleni lagi hingga tercampur rata dan kalis

  3. Bentuk adonan menjadi bulat2,pipihkan,lalu beri isian gulamerah dan daging durian secukupny

  4. Bulatkan lagi adonan.lalu bungkus daun pisang.bentuk seperti kerucut(bisa liat caranya diyutup ya)

  5. Kukus lapek bugih selama 15-20menit api sedang.

  6. Sajikan...utk temen ngeteh cocok bgt nih mommies


Bahan-bahan :

  1. 250 gr tepung ketan putih
  2. 150 ml santan
  3. 50 ml air hangat
  4. Sejumput garam
  5. 1 sdt pasta pandan
  6. Daun pisang(kukus bntar,aGar tdk sobek)
  7. Isian:
  8. sisir Gula merah
  9. Daging durian

Resep-resep Terkait

Ayam goreng kriwil tanpa ungkep

Ayam goreng kriwil tanpa ungkep

Lotek Bayam Labu

Lotek Bayam Labu

Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

Cheese Hokkaido egg tart

Cheese Hokkaido egg tart

KARE PAN // ROTI ISI KARE

KARE PAN // ROTI ISI KARE

Keripik sale

Keripik sale

Bola2stik biskuit praktisirit

Bola2stik biskuit praktisirit

Sup tahu udang

Sup tahu udang