Bahan Biang : Campur susu hangat dan ragi, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit.
Campurkan terigu dan gula dalam baskom. Tuangi dengan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan whisk/ spatula.
Tambahkan butter yang sudah dicairkan dan garam. Aduk rata kembali.
Tutup dengan plastik cling, diamkan sekitar 20 menit. Masukkan adonan ke dalam piping bag (Adonan kental dan lembek), Gunting agak besar bagian bawah piping bag.
Panaskan minyak di teflon. Goreng adonan dengan cara menyemprotkan dari piping bag. Goreng hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan minyaknya.
Masukkan selai nutella ke dalam plastik piping bag. Lubangi roti dengan tusuk gigi, semprot dengan selai nutella.
Taburi gula halus. Sajikan
