Udang Grill Mentega

Cuci & kupas kulit udang. lumuri dengan garam & perasan jeruk nipis. diamkan selama 10 menit lalu Tusuk2 udang dengan tusuk sate.

Campurkan saus tomat, saus sambal, kecap manis & margarin. aduk sampai rata lalu lumuri udang dengan saus

Kemudian panaskan minyak goreng dengan minyak, goreng sampai warna udang memerah.angkat

Kemudiam siapkan grill, Lumuri lagi udang yg telah digoreng dengan saus. lalu panggang. sambil dipanggang olesi dengan saus. sampai 3x mengoles. olesinya bertahap ya. olesan pertama tunggu agak kering, baru olesi lagi sampai 3 tahap. Dan Udang siap dinikmati.