212.~Cilok Sosis~

Campur semua bahan,tuangi air secara bertahap sambil di aduk rata

Kemudian olesi tangan dgn minyak atau lulur dgn tapioka agar adonan cilok tidak melekat di tangan,lalu ambil adonan secukup nya bulat kan dan beri isian sosis yg sudah di belah empat tp tidak sampai putus,rapatkan dan rapih kan lakukan hingga adonan habis

Didih kan air beri garam dan sedikit minyak agar tidak saling menempel,rebus hingga mngapung dan sosis mekar,lalu angkat dan tiriskan,cilok sosis gurita siap di sajikan dgn saos kesukaan