Jengkol balado tanpa bau

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Jengkol balado tanpa bau yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mamah_syavia.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Oktober 2022

Cara Memasak Jengkol balado tanpa bau:

  1. Potong jengkol sesuai selera klo aku potong kecil kecil yahh mam..rebus jengkol +_ 20menit sampe menyusut stelah itu angkat cuci dan pisahkan dr kulitnya

  2. Blender bumbu lalu tumis tambahkan daun salam,daun jeruk, jahe,penyedap,garam dan gula pake api kecil sampe harum kemudian masukkan jengkol aduk2 lalu tambahkan air secukupnya smpe jengkol terendam sdikit

  3. Masak pake api kecil supaya meresap aduk2 cek rasa jika kurang tmbahkan sdikit garam atau penyedap masak sampe bnar2 meresap dan menyusut kmudian angkat

    Jengkol balado tanpa bau langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 1/2 jengkol
  2. Seujung sendok Garam
  3. 1 sachet penyedap
  4. 1 sdm gula
  5. 1 ruas jahe
  6. 4 daun salam
  7. 4 daun jeruk
  8. secukupnya Air
  9. Bahan rebusan jengkol
  10. 4 daun salam
  11. 1 ruas lengkuas d geprek
  12. 2 serehh geprek
  13. 6 daun jeruk
  14. gayung Air Stengah
  15. Bumbu halus
  16. 8 Bawang merah
  17. 4 bawang putih
  18. 20 cabe merah kriting
  19. 5 cabe rawit (sesuai selera)

Resep-resep Terkait

Numis kangkung

Numis kangkung

Terong ungu balado

Terong ungu balado

Cumi asin balado

Cumi asin balado

Numis Kacang panjang teri

Numis Kacang panjang teri

Sarden praktis tetap enak

Sarden praktis tetap enak

Mendoan simple masakan orang tegal

Mendoan simple masakan orang tegal

Udang pedas

Udang pedas

Kerang saus teriyaki

Kerang saus teriyaki