Campurkan bahan A mixer hingga setengah Kalis, tambahkan bahan B, mixer lg sampai Kalis elastis. Adonan bagi 2 sama banyak ya (ditimbang)
Campurkan bahan C sampai menyerupai pasta coklat, campurkan ke salah satu adonan ya sampai merata (dimixer aja biar cepet) istirahatkan 45 menit.. (adonan jgn sampai menempel ya)
Kempiskan adonan lalu bulatkan, istirahatkan 10 menit
Ambil adonan putih lalu roling sampai merata, sisihkan... Lalu adonan yg coklat d roling juga dgn besar yg sama. Lalu taruh adonan coklat di atas adonan putih ya (lihat gambar)
Lalu potong adonan memanjang tp jgn sampai putus lalu plintir plintir semuanya (lihat gambar) lalu gulung dari atas yg ga putus ya.
Siapkan loyang olesi margarin dan beri alas, masukan adonan roti ke dlm loyang istirahatkan lagi 1 jam sampai mengembang 2x lipat
Panaskan oven dgn suhu 180 decel selama 35 menit, sesuaikan dgn oven masing masing. Sebelum di panggang oles dgn susu cair, setelah matang oles dgn margarin.
