Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Odading Mamah Aura yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mamah Aura.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Mamah Aura
pada : 11 Oktober 2023
Cara Memasak Odading Mamah Aura:
Siapkan bahan-bahan
Masukkan Tepung Cakra dalam mangkuk besar, masukkan gula,ragi instan, soda kue, susu bubuk. Aduk rata.
Masukkan telur aduk terus menggunakan mikser. Tuang air sedikit demi sedikit.
Mikser sampai setengah kalis. Masukkan margarin dan garam mikser lagi sampai kalis.
Matikan mikser. Bulatkan adonan. Istirahatkan sekitar 20 menit. Tutup dengan plastik.
Adonan sudah mengembang. Siap di rolling/di tipiskan. Kurang lbh 2 cm atau sesuai selera.
Potong sesuai selera. Olesi dengan air bagian atasnya. Taburi wijen. Istirahatkan 10 menit.
Odading siap di goreng. Dengan minyak yang sudah panas dengan api kecil. Goreng sampai matang.