Piscok (Pisang Coklat)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Piscok (Pisang Coklat) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siti Hadijah Karo Karo.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 25 September 2022

Cara Memasak Piscok (Pisang Coklat):

  1. Siapkan Bahan Bahan, kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian. Sisihkan

    Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 1 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan teflon, beri secukupnya Blueband, kemudian panggang pisang sampai berubah warna pada kedua sisinya (kuning kecoklatan) angkat dan sisihkan

    Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 2 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 2 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 2 foto
  3. Membuat Bahan Perekat : Larutkan tepung terigu + air aduk sampai tercampur rata dan teksturnya mengental. Sisihkan

    Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 3 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 3 foto
  4. Ambil 1 lbr Kulit Lumpia, kemudian isi dengan Pisang, taburi dengan meses dan gula diatasnya.

    Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 4 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian lipat seperti melipat dadar gulung atau risol (lihat gambar) kemudian pada ujungnya oleskan dengan cairan tepung tadi dan rekatkan agar menempel rata.

    Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 5 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 5 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan minyak pakai api sedang. Kemudian goreng piscok hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang, angkat kemudian tiriskan. Piscok siap disajikan, selesaaai.

    Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 6 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 6 foto Piscok (Pisang Coklat) langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 8 Buah Pisang Raja Bulu (boleh uli atau yg lainnya)
  2. 16 pcs Kulit Lumpia
  3. Secukupnya Blueband
  4. Secukupnya Meses Coklat
  5. Secukupnya Gula Pasir
  6. 1 sdm Tepung Terigu
  7. 50 Ml Air
  8. Minyak untuk menggoreng

Resep-resep Terkait

Pepes ikan teri asin

Pepes ikan teri asin

Bagar/daging cincang

Bagar/daging cincang

Rolade ayam

Rolade ayam

Sop Kimlo

Sop Kimlo

Kue keju jadul

Kue keju jadul

Bluder Manado

Bluder Manado

Es Susu Durian

Es Susu Durian

Mini Envelope Pangsit

Mini Envelope Pangsit