Cakue..Lagii..tanpa ragi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Cakue..Lagii..tanpa ragi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Tati Noerh.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 29 September 2020

Cara Memasak Cakue..Lagii..tanpa ragi:

  1. Campur semua bahan dalam baskom, kecuali air, aduk rata, tambahkan air sedikit sedikit, sambil diuleni sampai kalis. Stop penambahan air jika adonan sudah kalis.

  2. Bulatkan adonan, masukkan kedalam kantong plastik atau simpan di wadah, tutup dengan plastik wrap. Diamkan sampai mengembang. Saya dari jam 11 malam sampai jam 5 pagi.

  3. Setelah mengembang, ratakan adonan, gilas dengan ketebalan 1/2 cm. Potong2 memanjang kurang lebih lebarnya 2 cm.potong2 lagi, lalu tumpuk masing2 ddua potongan, tekan tengahnya dengan tusuk sate/ lidi, tarik memanjang begitu mau dicemplungin ke wajan. Goreng dengan minyak panas & api kecil ke sedang sampai matang. Cakuenya ngembang seperti yg dijual di abang2...

    Cakue..Lagii..tanpa ragi langkah memasak 3 foto Cakue..Lagii..tanpa ragi langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gr terigu
  2. 1/2 sdt baking powder
  3. 1/4 sdt soda kue
  4. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt gula
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. 1 butir telur
  9. 1/2 sdm margarin
  10. Secukupnya air matang

Resep-resep Terkait

Bola Bola Ayam Keju/Cheese Chicken Ballsmpasi for baby 8m+

Bola Bola Ayam Keju/Cheese Chicken Ballsmpasi for baby 8m+

Sayur ndeso

Sayur ndeso

Bolu pandan

Bolu pandan

Sate Jebred

Sate Jebred

Roti abon

Roti abon

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Simple Syrup

Simple Syrup

Bestik lidah sapi

Bestik lidah sapi