Capcay Ayam

Capcay Ayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Capcay Ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Fitrihana Seprina.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 25 September 2023

Cara Memasak Capcay Ayam:

  1. Potong2 semua sayuran dan cuci bersih

  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay

  3. Tumis ayam cincang/ayam fillet

  4. Masukkan potongan sayuran dan tambahkan air

  5. Tambahkan air larutan maizena untuk mengentalkan kuah capcay

  6. Masukkan kecap asin, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan lada putih. Koreksi rasa

  7. Masukkan irisan daun bawang

Bahan-bahan :

  1. fillet Ayam cincang/ayam
  2. 2 siung bawang putih, cacah halus
  3. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris
  4. 4 buah wortel
  5. 1 buah brokoli
  6. 1/2 bulat kecil daun kol
  7. Sawi putih
  8. Sawi hijau
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 2 sdm saos tomat
  12. 2 sdm tepung maizena larutkan dalam 5 sdm air
  13. Irisan daun bawang
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya lada putih

Resep-resep Terkait

Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis

Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Sop Daging Bumbu Sederhana

Sop Daging Bumbu Sederhana

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Daging Gepuk / Empal

Daging Gepuk / Empal

Beef yakiniku yoshinoya

Beef yakiniku yoshinoya

Sambal Korek ala Bebek H Slamet

Sambal Korek ala Bebek H Slamet

Kentang Balado Daging

Kentang Balado Daging