17.Furikake Homemade

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep 17.Furikake Homemade yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Juni DwiAnggiani.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 22 September 2022

Cara Memasak 17.Furikake Homemade:

  1. Sangrai teri medan hingga kering kecoklatan di api kecil. Lalu blender/haluskan, ukuran sesuai selera.

    17.2~ Furikake Homemade langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan nori lembaran lalu potong kecil2 atau blender kasar.

    17.2~ Furikake Homemade langkah memasak 2 foto
  3. Sangrai wijen hitam dan wijen putih hingga yg putih agak kecoklatan. Aduk2 terus di api kecil.

    17.2~ Furikake Homemade langkah memasak 3 foto
  4. Campur teri, nori dan wijen dalam satu wadah lalu tambahkan dengan katsuobushi, garam & gula. Tambahkan chili flakes jika suka. Aduk rata.

    17.2~ Furikake Homemade langkah memasak 4 foto
  5. Simpan di toples setelah semua benar2 dingin & beri silica gel agar tetap kering & renyah lebih lama. Simpan di kulkas tahan 2-3 minggu. Simpan difreezer tahan sebulanan.

    17.2~ Furikake Homemade langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 100 gr teri medan
  2. 100 gr wijen putih
  3. 50 gr wijen hitam
  4. 5 lembar nori besar
  5. 50 gr katsuobushi (abon cakalang)
  6. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdm chili flakes (tambahan saya)

Resep-resep Terkait

Ekado oh ekado

Ekado oh ekado

Isian kue

Isian kue

14Es Kacang Merah khas Palembang

14Es Kacang Merah khas Palembang

3Mie n Cheese

3Mie n Cheese

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Lekker Holland gluten free  SelasaBisa

Lekker Holland gluten free SelasaBisa

95 Matcha Roll Cake

95 Matcha Roll Cake

29Nasi Bakar Cumi

29Nasi Bakar Cumi