Odading

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Odading yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dewix Donce.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Oktober 2021

Cara Memasak Odading:

  1. Dalam wadah masukkan terigu, margarin, telur, ragi, garam dan vanili. Tuang air bertahap agar tidak terlalu lengket/ lembek aduk rata dengan spatula selama 5 menit.

    Odading langkah memasak 1 foto Odading langkah memasak 1 foto
  2. Diamkan dan tutup adonan dengan kain / plastik hingga mengembang 2x lipat selama 40 menit - 1 jam.

    Odading langkah memasak 2 foto
  3. Setelah mengembang kempeskan adonan. Ulen sebentar saja. Lalu pipihkan / gilas adonan setebal 2cm. Potong potong adonan kotak ato sesuai selera.

    Odading langkah memasak 3 foto Odading langkah memasak 3 foto Odading langkah memasak 3 foto
  4. Olesi adonan dengan air lalu taburi wijen sambil ditekan-tekan biar wijen nya gak rontok. dan diamkan lagi sekitar 20-30 menit

    Odading langkah memasak 4 foto
  5. Goreng adonan di api kecil hingga kecoklatan. Angkat Sajikan

    Odading langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 200 gram tepung terigu cakra
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 50 ml Air putih
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1 sdm margarin (royal palmia)
  6. 1 sdt vanili cair
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt ragi instan

Resep-resep Terkait

Pangsit Kuah

Pangsit Kuah

Semur ikan gabus/ iwak kutuk

Semur ikan gabus/ iwak kutuk

Mashed potato

Mashed potato

Lapis legit gulung

Lapis legit gulung

Triple chocolate mousse cake

Triple chocolate mousse cake

Singkong thailand

Singkong thailand

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Bubur Ayam wortel

Bubur Ayam wortel