Floss roll bun

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Floss roll bun yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mastika Susiana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 September 2022

Cara Memasak Floss roll bun:

  1. Siapkan semua bahan, campurkan tepung,ragi,gula,susububuk,kuning telur dan susu cair uleni sampai setengah kalis

    Floss roll bun langkah memasak 1 foto Floss roll bun langkah memasak 1 foto Floss roll bun langkah memasak 1 foto
  2. Kmudian masukkan margarin dan garam uleni adonan hingga kalis elastis, lalu tutup adonan selama 45menit/tergantung cuaca hingga adonan mengembang 2x lipat,setelah adonan mengembang kempiskan kmudian ulrni sebentar

    Floss roll bun langkah memasak 2 foto Floss roll bun langkah memasak 2 foto Floss roll bun langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan loyang uk 22cm, (saya pakai loyang kuker uk 22x) gilas adonan dg rollingpin kmudian pindahkan keloyang. Kmudian tusuk adonan pakai garpu, supaya pada saat di oven tidak gelembung2.lalu olesi dg outih telur,kmudian taburi wijen,cabe dan daun bawang sambil di tekan2.tutup dg serbet bersih diamkan smpai 15menit

    Floss roll bun langkah memasak 3 foto Floss roll bun langkah memasak 3 foto Floss roll bun langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan oven panggang adonan selama 15menit, jgn dampai lebih dr 15 menit krna bisa bikin kue jadi keras saat di gulung, setelah 15menit angkat kue kmudian olesi dg bahan filling 2 dan beri isian abon.lalu gukung dg serbet, diamkan sampai 15 menit supaya set.

    Floss roll bun langkah memasak 4 foto Floss roll bun langkah memasak 4 foto
  5. Potong kue sesuai selera, kmudian sisi kiri kanan beri bahan filling 2,kmudian celupkan ke abon.

    Floss roll bun langkah memasak 5 foto Floss roll bun langkah memasak 5 foto Floss roll bun langkah memasak 5 foto
  6. Siap dinikmati

    Floss roll bun langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 125 tepung cakra
  2. 25 g tepung segitiga biru
  3. 2 sdm gula
  4. 1 kuning telur
  5. 1 sdt permifan
  6. 50 g margarin
  7. Sejymput garan
  8. 75 ml susu uht
  9. 1 sdm susu bubuk
  10. BAHAN FILLING 2 :
  11. 100 g mayonaise
  12. 3 sdm SKM
  13. BAHAN FILLING 1 :
  14. Secukupnya wijen putih
  15. 1 buah cabe merah
  16. 3 batang daun bawang
  17. TABURAN :
  18. 1 bungkus abon sapi

Resep-resep Terkait

Udang Sambal goreng

Udang Sambal goreng

Banana Chia puding

Banana Chia puding

Crunchy choco cips cookies renyah

Crunchy choco cips cookies renyah

Donat Bomboloni Jabrig

Donat Bomboloni Jabrig

Ikan sarden balado

Ikan sarden balado

Karedok

Karedok

Kue bugis ubi kuning

Kue bugis ubi kuning

Mpasi 9bulan chicken egg roll

Mpasi 9bulan chicken egg roll