Tata roti tawar di loyang/cup /ramekin,sobek2 sesuai selera atau dipotong2 sesuai selera lalu sebarkan kismis suka2
Hangatkan susu dan butter sampe lumer,sisihkan Di wadah lain kocok lepas telur+gula pasir pake ballon whisk/garpu.
Masukkan campuran susu butter hangat ke dalam campuran telur sambil dikocok lepas pake Whisk aja sampe rata
Tuang ke dalam pinggan berisi roti tadi(kalo suka taburi bubuk Cinnamon)
Panggang di oven suhu 160 derajat selama 35 menitan ato lakukan test tusuk yaa. Pudding akan mengembang tinggi di oven lalu sedikit kempis setelah matang.
Bahan Saus Custard Hangatkan 250 ml susu cair sampe terlihat gelembung2 kecil di tepi(skitar 3 menit),matikan api,sisihkan Lalu di wadah lain kocok lepas 1 kuning telur+2sdm Gula pasir+1 sdm pasta Vanilla+1 sdt Maizena.. Masukkan kocokan kuning telur tadi ke dalam susu cair hangat,kocok cepat pake whisk sambil dihangatkan dengan api kecil sampe kental.
Seperti ini vlanya.
Sajikan bread puding dg saus vla.
