Potong semua bahan
Tumis bawang sampai harus kemudian masukan potongan wortel dan kentang tumis sampai layu
Masukan 2 buah telur ayam aduk rata tambahkan sedikit air dan tambahkan garam, gula, Saus tiram dan merica bubuk
Masukan daun bawang dan seledri tumis lagi tunggu sampai matang diamkan sebentar sampai dingin
Masukan bahan yang sudah di tumis ke dalam kulit risol kemudian gulung
Kemudian rekatkan ke dalam adonan tepung lalu bulirkan ke tepung panir dan letakkan di dalam wadah
Tutup rapat dan masukan kulkas diamkan sampai setengah hari / 1 hari kemudian baru di goreng
