Ulek semua bumbu halus, geprek serai siapkan wajan tumis bumbu halus serai dan daun salam sampai harum
Setelah harum masukkan air kemudian gula merah, dan kecap, garam juga kaldu bubuk setelah gula dll larut baru masukkan ayamnya tutup masak dengan api kecil sampe menyusut airnya ya
Menyusut seperti ini ya, maaf ini tak cemplungin tempe hehee siap dipanggang ya ini aku pakek loyang yg sebelumnya dah tak oles minyak goreng tipis ya...aku pakai oven listrik jangan lupa sebelumnya dipanaskan dulu..panggang selama 30 menit dengan api atas bawah dengan suhu 180-200 derajat ya bun sampe warna cantik dan kering
Siap disajikan dengan sambal dan lalapan dan pelengkap lainnya ini aku pakek urap beuh seger mantap pokok e selamat mencoba yaaa
