Bubur sumsum

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bubur sumsum yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef lydia novarika.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 6 September 2021

Cara Memasak Bubur sumsum:

  1. Peras kelapa menjadi santan (ambil air dr yg 1 ltr)

    Bubur sumsum langkah memasak 1 foto
  2. Masukan tepung beras dan garam kedalam panci lalu tuang santan, aduk hingga tepung larut semua. Lalu nyalakan kompor

    Bubur sumsum langkah memasak 2 foto Bubur sumsum langkah memasak 2 foto
  3. Aduk terus, jangan ditinggal. Hingga mengental berat dan meletup2. Bubur siap

    Bubur sumsum langkah memasak 3 foto
  4. Kuah gula merah. Sisir 4 butir gula merah

    Bubur sumsum langkah memasak 4 foto
  5. Masukan air, 2 sdm gula pasir, dan garam.

    Bubur sumsum langkah memasak 5 foto
  6. Masukan gula merah, nyalakan api. Aduk hingga larut dan agak menyusut airnya

    Bubur sumsum langkah memasak 6 foto
  7. Saring. Kuah gula merah siap digunakan

    Bubur sumsum langkah memasak 7 foto Bubur sumsum langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. Bubur
  2. 250 gr tepung beras
  3. 1/2 butir kelapa parut
  4. 1 sdt garam
  5. 1 liter air
  6. 1 lbr daun pandan (aku skip)
  7. Kuah gula merah
  8. 4 butir gula merah
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 400 ml air

Resep-resep Terkait

Pepes tahu

Pepes tahu

Pesmol ikan mujair

Pesmol ikan mujair

Bening oyong tahu

Bening oyong tahu

Cumi asin cabe ijo

Cumi asin cabe ijo

Perkedel Jagung Renyah

Perkedel Jagung Renyah

Daun pepaya jepang dan tahu masak santan

Daun pepaya jepang dan tahu masak santan

Pepes kembung

Pepes kembung

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda