Tumis Sawi Putih Bakso & Sosis

Siapkan bahan bahannya, Cuci bersih bumbu iris lalu iris sesuai selera. Potong sawi putih lalu cuci bersih, saya pisahkan batang dan daunnya.

Iris/potong sosis dan bakso sesuai selera,lalu goreng agak kering. Lalu sisakan sedikit minyak. Tumis bumbu iris hingga berubah warna. Lalu masukkan batang sawi putih. Aduk hingga rata.

Lalu tambahkan Gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, jika sudah setengah matang, masukkan daun sawi putih. Tdk perlu diberi air karena sawi mengeluarkan air. Aduk sesekali, test rasa jangan lupa.

Jika sayuran sdh matang, tambahkan sosis dan bakso. Aduk sebentar, lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji. Selamat mencoba.