Boko Singkong

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Boko Singkong yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 4 September 2022

Cara Memasak Boko Singkong:

  1. Kupas singkong, cuci bersih. Lalu parut halus. Sisihkan.

    Boko Singkong langkah memasak 1 foto Boko Singkong langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan air, gula merah, daun pandan dan garam dalam panci. Masak dengan api sedang hingga gula larut, lalu masukkan singkong yang sudah di parut.

    Boko Singkong langkah memasak 2 foto Boko Singkong langkah memasak 2 foto Boko Singkong langkah memasak 2 foto
  3. Aduk terus hingga rata. Matikan kompor. Angkat. Tuang ke dalam cetakan / aluminium foil cup sebanyak bagian. Sisihkan.

    Boko Singkong langkah memasak 3 foto Boko Singkong langkah memasak 3 foto
  4. Vla Santan : masukkan semua bahan vla ke dalam panci. Aduk hingga tepung beras tercampur rata. Kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kental.

    Boko Singkong langkah memasak 4 foto Boko Singkong langkah memasak 4 foto Boko Singkong langkah memasak 4 foto
  5. Tuang kuah vla diatas adonan boko singkong.

    Boko Singkong langkah memasak 5 foto Boko Singkong langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 gr singkong
  2. 600 ml air
  3. 300 gr gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  6. Bahan Vla Santan :
  7. 200 ml santan (saya uk.65ml + air)
  8. 650 ml air
  9. 100 gr tepung beras
  10. 1/2 sdt garam
  11. lembar daun pandan, simpulkan

Resep-resep Terkait

Bomboloni with Chocolate Filling

Bomboloni with Chocolate Filling

Rainbow Katetong

Rainbow Katetong

Korean Street Toast To Se Te

Korean Street Toast To Se Te

Choco Ice Cream

Choco Ice Cream

Muffin Pisang Isi Cokelat Lembut  Mudah

Muffin Pisang Isi Cokelat Lembut Mudah

Kuah Cuko

Kuah Cuko

Tumis Pokcoy Daging Giling

Tumis Pokcoy Daging Giling

Sempol Ayam Crispy

Sempol Ayam Crispy